1 taza de Kraft Original Barbecue Sauce 1/4 taza de jugo de china natural 1 cdta. ralladura de china ½ a 1 cdta. de ají en polvo (si desea) 3 lbs. de costillas de cerdo
Instrucciones
Pasos de preparación
PRECALIENTA la parilla del bbq a temperatura baja. Luego mezcla la salsa bbq, el jugo de china y el ají en polvo.
COLOCA las costillas, con los huesos hacia abajo sobre la parrilla engrasada. Ásalas sin tapar durante 30 min. por ambos lados.
USA un cepillo para untarles la mezcla de la salsa, ásalas por 30 min. más o hasta que estén bien cocidas, voltéalas y unta más salsa a los lados cada 10 min.
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