made 1903. re-made 2012.
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recetas

Pasta con pollo y queso parmesano

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 Pasta con pollo y queso parmesano

Ingredientes

6 mitades de pechuga de pollo deshuesada y sin pellejo
2 claras de huevo ligeramente batidas
1 taza de migajas de pan secas y condimentadas
estilo italiano
3 tazas de salsa de espagueti
1 ½ taza de KRAFT 2% Milk Shredded Mozzarella Cheese
¼ taza de KRAFT Grated Parmesan Cheese
1 cdta. de hojas secas de orégano
6 oz. de espaguetis cocidos escurridos

Instrucciones

Pasos de preparación
  • PRECALIENTA el horno a 400˚ F. Echa el pollo en el envase con las claras de huevos y luego en las migajas de pan, volteándolo para cubrir parejamente ambos lados de cada pechuga. Coloca las pechugas sobre una bandeja para hornear  engrasada.
  • HORNEA  las pechugas de pollo de 20-25 minutos o hasta que estén totalmente cocidas (temperatura del pollo 170˚F). Cúbrelas con 2 tazas de salsa para espagueti y los quesos. Polvoréalas con el orégano. Hornéalas durante 5 minutos más o hasta que le queso mozzarella esté derretido.
  • CALIENTA, mientras tanto, la otra taza de salsa para espagueti. Mezcla la salsa con los espaguetis calientes. Sírvelos con el pollo.